Frühstücken in der Pátisserie Bergmann

Mittwoch-Freitag
9:00 - 12:00 Uhr
13,00 Euro/Person
ohne Getränke, freie Auswahl am Buffet
Anmeldung nur bei großen Personenzahlen nötig

Samstag | Sonntag | feiertags
9:00 - 12:00 Uhr
16,00 Euro/Person
ohne Getränke, freie Auswahl am Buffet
Anmeldung unbedingt nötig
Jahreskalender  beachten

Kuchen, Torten & Gebäck

Im Sinnesrausch...

Birne Walnuss Weißwein | Erdbeer Aperol Rhabarber | Hummelstich | Pudding mit Kokosstreusel | Himbeer Rhabarber Streusel | Nougat Marzipan Buttercreme | Rosmarin Streusel | Cake Pop | Rumtrüffel | Granatsplitter | Blaubeer Kokos Apfelmus | Kirsch Pudding Streusel | Himbeer Brownie Torte | Erdbeer Sahne Torte | Erdbeer Nougat Torte | Erdbeer Mandel Torte | Himbeer Baiser | Zitronen Baiser | Schoko Baiser | Käsekuchen mit Cassis Sahne | Erdbeer Marc de Champagne Trüffel | Eierlikörpraline | Balsamico Praline | Yuzu Trüffel | Himbeer Trüffel | Chili Trüffel | Schoko Banane | Grüne Äpfel mit Joghurt | Mandarine mit Joghurt | Quark Mohn | Balsamico Tarte | Chili Tarte | Himbeer weiße Trüffel Tarte | 3 Fach Schoki Tarte | Esterhazy Tarte | Kürbis Rhabarber Tarte mit weißer Schoki | Blaubeer Buttermilch Tarte | Mohn Schmand | Mohn Preiselbeer Torte | Mohn Quark Torte | Mohn Rhabarber Torte | Schoko Banane Torte | Cassis | Erdbeer Eierlikör | Erdbeer Basilikum | LPG Torte | Batita de Cocos Tarte | Nougat Creme Brulee | Zitrone Quark | Admiral Torte | Äpfel Baiser | Zitronengras | Schwarzwälder Kirsch | Mohn Sauerkirsch Baiser | Karotten Torte | Mango Käsesahne | Rhabarber Eierlikör | Mohnkuchen | Streuselkuchen | Kirmeskuchen | Ribisel Torte | Käsekuchen mit Passionsfrucht Sahne

Was mit Omas großer Lust zu backen begann, ist heute unsere Leidenschaft. Wir backen für den Bedarf der Pâtisserie alles selbst. Was uns inspiriert, findet den Weg in die Backstube und auf den Teller unserer Gäste. Für den Blick über den Tellerrand und orientalische Einflüsse sorgt bereits seit einiger Zeit eine syrische Bäckerin, deren Ideen und traditionelle Gerichte unser Angebot bunt machen.

Und wenn das alles viel zuviel auf einmal ist, nehmen Sie einfach eine unserer herrlich rosa Tortenschachteln mit nach Hause und genießen weiter.

Auch bei Kuchen, Gebäck und allen anderen Köstlichkeiten schauen wir in fremde Küchen und folgen Trends sofern das eben zu uns passt.
Wir wollen Ihre Augen und den Geschmackssinn verführen, Sie dabei immer wieder überraschen, aber auch Traditionelles nicht in Vergessenheit geraten lassen. Natürlich kann es sein, dass etwas, was es heute gab, morgen einer neuen Idee weichen musste, allerdings wird diese Sie mindestens genauso glücklich machen.

logo_partGeschenkGutscheine

Sie erhalten GeschenkGutscheine für 2,50 Euro und + den selbst gewählten Wert bei uns in der Pâtisserie.
Mit etwas Vorlaufzeit können diese auch nach Anfrage per Post (zzgl. Porto) zugestellt werden.

Sie gelten aus organisatorischen Gründen für 6 Monate und sind auf alle unsere Angebote (Kulinarisches, Deko) einlösbar.
Sie werden Ihnen in einem schönen Umschlag übergeben und eignen sich damit als Glücklichmacher für jede Gelegenheit... Geburtstage, Hochzeitstage, Wiedersehen, Freundinnentreffen oder einfach nur so, weil es mal sein muss...

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logo_partOnlineGutscheine

Wenn es schnell gehen muss...
* Gutschein ausdrucken (Klick auf den Button)
* uns per Nachricht um unsere Kontodaten sowie einen Gutscheincode bitten (Gutscheinwert angeben)
* mitgeteilten Gutscheincode und Gutscheinwert auf dem Onlinegutschein vermerken

Der Gutschein aktiviert sich NACH Eingang des Betrages auf unserem Konto und kann unter Vorlage von Gutschein MIT Gutscheincode dann jederzeit bei uns eingelöst werden.

OnlineGutschein hier herunterladen

In eigener Sache


Manche Fragen an uns tauchen immer wieder auf. Vieles, was als Gast ganz anders wahrgenommen wird, hat gut durchdachte Gründe. Uns liegt an einem ausgezeichneten Service, der aber immer auch von der Anzahl der Gäste und organisatorischen Notwendigkeiten beeinflusst wird.

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Wir haben einige die folgenden Fragen beantwortet...
(Das Symbol rechts im farbigen Feld öffnet auf Klick die Frage, die Sie interessiert.)

*Ihre Erwartungen sind nicht erfüllt worden?
*Unser Angebot...
*Gluten- und laktosefrei, vegan...
*Preise
*Qualität
*Frühstück
*Bewertungen online
*Nachrichten an uns
*Sie erreichen uns nicht?
*Kommunikation
*Der Baum in unserem Hof...

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Ihre Erwartungen sind nicht erfüllt worden? Wir arbeiten mit viel Liebe zur Sache und haben einen Ort geschaffen, der kulinarisch und optisch verführt.

Durch vermehrte Präsenz in den Medien wird ein Bild geschaffen, das vermittelt werden will, oft nicht unseres ist und immer Momentaufnahmen darstellt.
Natürlich kann ein romantisch verführerischer Ort keine ruhige Oase sein, wenn draußen Asflugswetter herrscht oder wir zum Adventszauber einladen, auf den sich alle ein Jahr lang freuen.
Wir bitten Sie deshalb, IhrenAusflug zu uns entsprechend Ihrer Erwartungen und Wünsche zu planen und ggf. weniger frequentierte Zeiten zu nutzen.

Unser Angebot wechselt, neben dem Standartangebot, das auf der Karte zu finden ist, verführen wir unsere Gäste gern mit immer neuen Kreationen. Dieses ist aber so reichlich, dass jederzeit etwas für jeden Geschmack dabei sein sollte.
Lassen Sie sich ggf. von uns beraten, wir helfen Ihnen gern weiter.

Gluten- und laktosefrei, vegan usw... jeder lebt und ernährt sich so, wie das für ihn die beste Lösung scheint. Wir können und wollen auf keinen der sich immer wieder wandelnden Trends aufspringen und haben uns für klassische Patisserie entschieden.
Das heißt, dass es vielleicht eine glutenfreie Torten gibt, wenn Sie uns besuchen, weil das Rezept, das wir spannend und lecker finden, von Haus aus glutenfrei ist. Ebenso finden Sie beim Frühstück natürlich vegetarische Angebote.
Grundsätzlich aber backen wir ganz klassisch und wenn ein Rezept Weizenmehl und Zucker braucht, entscheidet lediglich der Geschmack über die Verwendung der Zutaten. Wählen Sie also bei ausgeprägten Intoleranzen oder ganz speziellen Vorlieben aus einem etwas eingeschränkten Angebot aus.

Die Preise finden Sie auf der Speisekarte sowie den Tafeln mit den Tagesangeboten. Sollte Ihnen etwas nicht transparent erscheinen, fragen Sie uns gern.

Unsere Produkte entstehen ausnahmslos aus hochwertigen Produkten, möglichst von regionalen Herstellern. Wir reden nicht nur von Transparenz und Hochwertigekit sowie gesundem Essen, sondern leben es, weil nur so ein wirkliches Geschmackserlebnis geschaffen werden kann. Darüber hinaus ist alles, was wir herstellen, Handarbeit, selbst Brötchen bestehen aus selbst hergestelltem Teig. Der daraus resultierende Preis unserer Produkte ist notwendig, um Ihnen diese überhaupt in dieser Qualität anbieten zu können.

Die Preise finden Sie auf der Speisekarte sowie den Tafeln mit den Tagesangeboten. Sollte Ihnen etwas nicht transparent erscheinen, fragen Sie uns gern.

Das Frühstück hat unterschiedliche Preise an den Wochenenden (15,00 Euro/Person) und unter der Woche (12,00 Euro/Person). Bitte wählen Sie hier selbst, wann Sie uns besuchen wollen. Sie haben dabei die volle Auswahl vom Buffet, Getränke sind nicht inbegriffen.
Der Grund für die unterschiedlichen Preise sind Ausstattung und Dauer des Frühstückes.

Bewertungen im Internet sollen helfen, ein Angebot einordnen zu können, sollten also möglichst sachlich sein. Sollten persönliche Erwartungen beim Besuch nicht erfüllt worden sein, wäre es hilfreicher, uns darauf anzusprechen, damit Abhilfe geschaffen wird. Im Nachinein klären sich Dinge schwer und sind in Form einer Bewertung nur dann hilfreich für kommende Besucher, wenn sie prinzipieller Natur sind.
Wir versuchen, auf alle Bewertungen zu antworten, um ggf. erklären zu können, wie es zu dieser kam.

Nachrichten an uns können gern über unsere Website oder direkt per Mail versendet werden. Über die Sozialen Medien oder Whats App werden Nachrichten NICHT gelesen, selbst, wenn Sie diese trotz unserer Bitte absenden. Diese Entscheidung ist nötig, um in der Fülle der möglichen Wege keine Nachricht untergehen zu lassen. Gern können Sie uns ganz klassich über das Telefon erreichen.

Sie erreichen uns nicht oder erhalten keine Antwort auf eine Nachricht? Das könnte daran liegen, dass Montag oder Dienstag ist. Dann haben wir Wochenende und sind froh über die freie Zeit. 
Ein geschlossenes Tor gibt es bei uns nur, wenn wirklich geschlossen ist und wir ein wenig Privatsphäre benötigen.
Vielleicht haben wir ja aber auch ein freies Wochenende und Schließtag, den wir auf der Website und Facebook immer rechtzeitig bekannt geben. Wie bei jeder anderen Ladenöffnungszeit lohnt sich also immer der Blick auf unsere Seite.

Sie sind zu Gast bei uns und haben uns etwas zu sagen? Nehmen Sie den einfachen Weg und sprechen uns direkt an. Eine Mail von zu Hause aus ohne den Mut, uns direkt anzusprechen, gehört nicht zu den sinnvollsten Kommunikationslösungen und raubt viel Zeit. Der respektvolle Weg ist der direkte.

Der Baum in unserem Innenhof ist eine Mispel, ein Laubbaum mit tollen Blüten und Früchten, die unter dem Namen Steinapfel bekannt sind und sehr dekorativ aussehen...

Unsere aktuelle Speisekarte

*Tagesaktuelle Angebote erwarten Sie direkt in der Pátisserie.